Meatloaf adalah klasik Amerika. Ia pantas dan mudah untuk makan malam yang hangat setiap malam minggu ini. Hidangan daging masak dalam periuk tekanan memotong masa pada separuh, dan hasilnya terasa sama seperti oven yang dibakar.
kredit: Maria_Lapina / iStock / GettyImages Cara Memasak Meatloaf dalam Alat Memasak Tekanan
Langkah 1
Menggabungkan semua bahan dan bentuk menjadi roti. Merosakkan dengan sos tomato.
Langkah 2
Sapukan semburan masak ke bahagian bawah periuk tekanan. Letakkan daging di dalam periuk tekanan dan coklat untuk minit 2 pada api yang tinggi. Flip dan ulangi untuk pihak yang lain.
Langkah 3
Tambah air. Tutup periuk tekanan, mengikut arahan pengeluar. Tetapkan periuk ke tekanan kilogram 15, atau pasangkan api ke panas yang tinggi sehingga tolok mula bergetar. Kemudian, matikannya ke medium. Tolok harus membuat bunyi yang konsisten. Jika ia menjadi tidak menentu, kurangkan haba dan / atau seketika mengeluarkan periuk tekanan dari dapur. Masak untuk minit 15.
Langkah 4
Keluarkan periuk tekanan dari panas dan tunggu kira-kira minit 15 untuk menyejukkannya. Untuk selamat, lari air paip di atas tudung dan di bawah bahagian bawah periuk. Sekiranya anda tidak mendengar bunyi bising, nudge the gauge untuk memastikan tiada stim yang melarikan diri. Buka periuk tekanan mengikut arahan pengeluar, menjaga wajah anda daripada periuk. Gunakan potholder untuk mengeluarkan penutup.
Langkah 5
Keluarkan daging dan sajikan.
