Crock-Pot pertama kali diperkenalkan kepada orang ramai di 1971 sebagai cara untuk orang memasak sayur-sayuran, daging dan makanan lain dalam tempoh masa yang biasanya berkisar selama sekurang-kurangnya beberapa jam. Kerana makan lazimnya mengambil masa yang lama untuk memasak di dalam periuk, rasa makanan mempunyai masa untuk memijar dan mengeringkan, dan pembersihan secara amnya semudah mengambil periuk keluar dan membilasinya dengan sabun dan air.
kredit: istetiana / iStock / GettyImages Cara Memasak Rib Ribut Dalam Pot Crock
[things_needed_1]
Tetapkan tulang rusuk utama pada papan pemotongan. Potong lemak dari tulang rusuk dengan pisau, meninggalkan sebanyak yang dikehendaki untuk rasa sebagai tulang rusuk mengalir kemudian.
Ambil penutup Crock-Pot, dan tetapkan tulang rusuk di dalam stoneware. Masukkan sebarang perisa yang dikehendaki ke bahagian atas tulang rusuk, dan tutup semula, memastikan ia tidak menyentuh tulang rusuk.
Pasangkan periuk ke soket kuasa berfungsi, dan putar tombol tetapan suhunya, terletak di tepi periuk, ke tahap yang anda inginkan; rusuk utama akan memasak secara merata antara 4 hingga jam 5 jika anda menghidupkannya ke "Tinggi," dan ia akan memasak sama rata antara 7 hingga jam 9 jika anda menetapkan periuk ke "Rendah."
Benarkan periuk memasak tulang rusuk utama anda. Ambil penutupnya dengan berhati-hati apabila ia siap, memastikan anda menjauhkan wajah anda dari cecair wap dan menggelegak yang mungkin keluar apabila tudung tidak aktif.
Angkat tulang rusuk dengan tongkat, dan letakkan di atas pinggan. Cabut plag, dan biarkan tulang rusuk sejuk selama beberapa minit sebelum menghidangkan atau memakannya.
Rujukan
BestCrockPotRecipes: Crock-Pot HistoryCrock-Pot: Petunjuk dan Petikan Makanan
