Memakan bahan-bahan anda untuk makan adalah salah satu bahagian yang lebih rumit memasak. Pasta amat berubah-ubah kerana ia boleh menjadi terlalu matang atau kering dengan mudah. Ia adalah ideal untuk mendapatkan semua bahagian makanan dimasak pada masa yang sama, tetapi jika itu tidak mungkin, ada cara untuk memegang pasta sambil tetap panas, segar dan bersedia untuk berkhidmat apabila sisa makan menangkap.
kredit: Elena Gaak / iStock / Getty Images Hindari pasta kering atau matang dengan tips ini.
kredit: JessicaRensch / iStock / Getty Images Anda memerlukan colander untuk membilas pasta.
Sekiranya pasta dilakukan terlalu cepat, keluarkannya, kembali kira-kira separuh daripada air ke dalam periuk. Bilas pasta dengan air sejuk untuk menghalangnya daripada memasak, dan lemparkannya dengan minyak zaitun agar tidak melekat. Letakkan colander ke dalam periuk supaya ia digantung di atas air panas. Kemudian tutup periuk untuk mengekalkan haba.
kredit: Paul_Brighton / iStock / Getty Images Letakkan pasta dalam mangkuk besar dan tuangkan dengan minyak zaitun.
Panaskan mangkuk besar di dalam ketuhar. Tuangkan dan bilas pasta dan buang dengan sedikit minyak zaitun. Hidupkan ke dalam mangkuk panas dan tutup mangkuk dengan aluminium foil.
kredit: pmphoto / iStock / Getty Images Pegang pasta dalam hidangan chafing.
Pegang pasta untuk bufet dengan memasaknya untuk satu pertiga kurang masa daripada arahan pakej. Hilangkan dengan banyak minyak zaitun. Letakkannya dalam hidangan yang menggelegak.
