Memetik pizza beku di dalam oven membuat makanan yang cepat. Malangnya, kerak basah atau terbakar merosakkan seluruh pizza. Kerak rangup menambah kesenangan makan pai. Kerak pizza beku kering dan memerlukan penambahan minyak untuk membantu menambah kelembapan sambil membenarkan kerak untuk dibakar dalam ketuhar. Dengan teknik yang betul, pizza beku anda akan mempunyai kerak rangup.
Panaskan pizza beku dalam oven panas untuk kerak rangup.
Langkah 1
Panaskan oven ke 450 darjah Fahrenheit. Letakkan rak ketuhar di kedudukan tengah.
Langkah 2
Tuangkan 2 sudu besar. minyak zaitun ke dalam mangkuk. Sapukan minyak zaitun kepada berus pastri. Berus kerak dengan minyak zaitun. Gunakan minyak zaitun tambahan jika diperlukan untuk menutup seluruh bahagian bawah.
Langkah 3
Letakkan pizza secara langsung di rak pusat di dalam ketuhar yang dipanaskan. Biarkan pizza masak selama lima minit.
Langkah 4
Periksa bahagian bawah pizza dengan menarik tepi dengan tong. Sekiranya kerak mempunyai bintik coklat, slaid pizza menggunakan tongkat ke dalam periuk pizza dengan lubang di bawah. Biarkan pizza tiga minit lagi jika kerak masih putih di bahagian bawah.
Langkah 5
Masak pizza sehingga keju telah cair di atas. Keluarkan dari ketuhar. Benarkan pizza sejuk selama satu minit sebelum memotong.
