Poundcake dari campuran berkotak membuat pencuci mulut yang cepat dan lazat, tetapi ia juga boleh menyebabkan anda mencapai segelas air. Walau bagaimanapun, kekeringan mudah berubah. Anda tidak perlu mengehadkan diri dengan campuran poundcake. Anda boleh menghidupkan apa-apa campuran kek rasa ke dalam paun dengan menambah beberapa bahan asas. Penambahan membuat kek, pastri rasa lebih baik secara keseluruhan. Jika anda tidak memberitahu tetamu anda rahsia anda, mereka mungkin berfikir ia dibuat dari awal.
- Campuran kek berkotak, apa-apa rasa
- Telur 3
- 1/3 cup sugar
- Minyak sayur cawan 1 / 2
- 3 / 4 cawan krim masam
- Margarine
- Tepung
- Mangkuk adunan
- Bundt pan atau kuali
- Tuala kertas
Panaskan oven mengikut arahan campuran kek. Campurkan campuran kek dan gula dalam mangkuk sederhana.
Tambah minyak dan krim masam. Campurkan dengan baik dengan sudu atau pengadun elektrik. Tambah telur. Pukul sehingga licin.
Tuangkan kuali atau kuali dengan margarin dan debu dengan tepung. Bakar mengikut arahan di dalam kotak, atau sehingga tudung dimasukkan ke tengah kek keluar.
Sejukkan kek pound untuk 15 hingga minit 20. Untuk mengekalkan kelembapan dan kesegaran, lembapkan tuala kertas dengan ringan dengan air. Tutup mana-mana bahagian kek pon yang anda potong dengan tuala kertas.
Rujukan
Chef Rick's Southern Cooking: Tips Baking Cake
