Wain Rose adalah wain manis dan kering yang berwarna merah jambu dan dihasilkan daripada varietal anggur merah. Ia popular di negara-negara seperti Sepanyol dan Itali. Wain Rose paling sesuai untuk keadaan cuaca yang hangat dan sangat serba boleh ketika datang ke pasangan makanan.
Wain Rose boleh dipasangkan dengan pelbagai jenis makanan.
Daging
Apabila mempertimbangkan apa jenis daging yang anda ingin pasangkan dengan segelas wain mawar, cari peti sejuk anda untuk daging yang kaya rempah dan asal Itali, seperti pancetta dan prosciutto. Anda juga boleh memasangkan wain mawar dengan sosis Itali yang dimasak dan berpengalaman atau irisan tipis ham yang dipanggang di atas baguet panggang. Untuk daging yang lebih leaner untuk dipasangkan dengan wain anda, pertimbangkan kepingan ayam dan makanan laut seperti kepiting, mahi mahi, tuna panggang atau ikan salai yang dihisap.
Keju
Keju dan wain adalah dua barang popular yang biasa dipasangkan bersama sebagai hidangan istimewa. Wain Rose boleh dipasangkan dengan pelbagai keju dan apa yang anda memutuskan untuk makan dengan wain anda bergantung pada pilihan peribadi anda. Wain Rose berjalan baik dengan keju gaya krim seperti forage blanc dan keju cottage. Sesetengah keju gaya keras yang menawan dengan wain mawar adalah Asiago dan Parmesan, yang boleh dibakar ke atas kepingan roti atau dimakan secara langsung dengan wain. Keju semi-keras dan lembut, termasuk fontina, Swiss, brie dan Camembert, adalah pilihan popular untuk pasangan wain mawar dan boleh dihidangkan dengan biskut, sosej musim panas atau kepingan roti.
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Untuk tambang ringan, cuba pasangkan wain mawar dengan buah-buahan dan sayuran segar. Anda boleh membuat salad menggunakan sayur-sayuran berdaun, alpukat, tomato segar, wortel dan tauhu untuk menikmati bersama wain anda. Anda juga boleh membuat lada loceng yang disumbat, dibakar kentang manis dan kubis merah. Sesetengah buah-buahan yang melengkapkan kemanisan wain merah termasuk epal, buah segar dan pic. Nikmati buah-buahan ini sebagai hidangan sampingan dengan wain anda, atau sebagai pencuci mulut yang sihat.
Masakan asing
Terdapat beberapa jenis masakan asing yang dipasangkan dengan baik dengan segelas wain mawar. Sesetengah hidangan gaya Asia yang boleh anda nikmati dengan wain anda termasuk daging babi Cina yang barbeku, keseronokan chow dan gulungan telur. Makanan Mexico seperti cip dan salsa, enchiladas ayam dan tameri ayam juga dipasangkan dengan baik dengan wain mawar. Masakan India yang termasuk samosas, pakoras dan ayam tandoori atau ikan juga merupakan sahabat yang boleh diterima untuk wain mawar.
